健診（検診）・健康づくり

おいしいレシピ

おいしいレシピ No.55 さつまいものチーズようかん [2025年1月1日]
さつまいもは、みかんと同じくらいビタミンCが豊富で、加熱しても壊れにくい形で含まれています。
おいしいレシピ No.54 鮭と野菜の焼き浸し [2024年12月1日]
れんこんはでんぷんが多いため、加熱しても相当量のビタミンCが残ります。
おいしいレシピ No.53 大根とトマトのとろみスープ [2024年11月1日]
酢は料理の塩味を引き立たせるので減塩効果があります。
おいしいレシピ No.52 トマトとじゃこの和風サラダ [2024年10月1日]
トマトの赤は抗酸化作用のあるリコピンの赤です。じゃこのうまみが酢に溶け出し、おいしさU P！
おいしいレシピ No.51 野菜のカレー風味煮 [2024年9月1日]
オクラの特徴的な「ネバネバ」には、胃腸を整える働きがあると言われています。
おいしいレシピ No.50 ピーマンと鶏肉の甘酢ごま炒め [2024年7月19日]
今回の地産地消の食材は、トマトやじゃがいもと同じナス科の植物であるピーマン
減塩コラム：居酒屋メニューの塩分量
おいしいレシピ No.49 カステラトライフル [2024年6月18日]
今回の地産地消の食材は、ビタミンEを多く含むブルーベリー
減塩コラム：魚の缶詰の塩分量
おいしいレシピ No.48 かぼちゃとレーズンのサラダ [2024年5月15日]
今回の地産地消の食材は、カロテンを豊富に含み、ビタミンB₁・B₂・Cに富んでいるかぼちゃ
減塩コラム：鮭の塩分量
おいしいレシピ No.47 キャベツとスナップえんどうの煮びたし [2024年4月9日]
今回の地産地消の食材は、ビタミンCが豊富なキャベツ
減塩コラム：辛味調味料の塩分量
おいしいレシピ No.46 たけのこと豚肉のオイスターソース炒め [2024年3月21日]
今回の地産地消の食材は、疲労を回復する働きがある、ビタミンB₁を多く含む豚肉
減塩コラム：インスタントみそ汁の塩分量
おいしいレシピ No.45 根菜のピリ辛みそ汁 [2024年2月15日]
今回の地産地消の食材は、食べ物の消化を助け、胸やけや胃もたれを防ぐアミラーゼが含まれている大根
減塩コラム：食事パン、シリアルの塩分量
おいしいレシピ No.44 ほうれんそうのナムル [2024年1月16日]
今回の地産地消の食材は、鉄分が多く、鉄分の吸収を助けるビタミンCも豊富に含まれているほうれんそう
減塩コラム：サンドイッチの塩分量
おいしいレシピ No.43 春菊とくるみのチーズ和え [2023年12月12日]
今回の地産地消の食材は、食欲増進や咳を鎮める働きがある春菊
減塩コラム：おせちの塩分量
おいしいレシピ No.42 さつまいもの三色だんご [2023年11月8日]
今回の地産地消の食材は、芋類の中でもカルシウムを多く含むさつまいも
減塩コラム：ソースの塩分量
おいしいレシピ No.41 トマトのふわとろ卵丼 [2023年10月20日]
今回の地産地消の食材は、リコピン（赤色色素）を多く含むトマト
減塩コラム：酢・ポン酢の塩分量
おいしいレシピ No.40 長いものロールかつ [2023年9月19日]
今回の地産地消の食材は豚肉。東金市付近が千葉県の養豚の始まりとされる。
減塩コラム：珍味の塩分量
おいしいレシピ No.39 鮭のカレーチャーハン [2023年8月19日]
今回の地産地消の食材は、ビタミンCやカロテンを多く含むピーマン
減塩コラム：洋菓子の塩分量
おいしいレシピ No.38 きゅうりと大根のナムル [2023年7月20日]
今回の地産地消の食材は、水分をたっぷり含み体を冷やす作用のあるきゅうりです。
減塩コラム：ゆでた乾麺の塩分量
おいしいレシピ No.37 鶏肉とれんこんのトマトクリーム煮 [2023年6月19日]
今回の地産地消の食材は、ビタミンCがレモンと同じくらい多いれんこん
減塩コラム：パンの塩分量
おいしいレシピ No.36 かぼちゃのきんぴら [2023年5月19日]
今回の地産地消の食材は、6月が旬のかぼちゃ
減塩コラム：チューブ入り調味料の塩分量
おいしいレシピ No.35 麻婆豆腐 [2023年4月19日]
今回の地産地消の食材は、疲労回復に役立つビタミンB1が豊富な豚肉
減塩コラム：点心の塩分量
おいしいレシピ No.34 春野菜のスープ [2023年3月19日]
今回の地産地消の食材は、胃腸を整えるビタミンUが豊富な春キャベツ
減塩コラム：菓子の塩分量
おいしいレシピ No.33 なばなのからしマヨネーズ和え [2023年2月19日]
今回の地産地消の食材は、春の訪れを告げるなばな
減塩コラム：カレールーの塩分量
おいしいレシピ No.32 さば缶の揚げワンタン [2023年1月19日]
今回の地産地消の食材は、たんぱく質やビタミンDを多く含むさば
減塩コラム：ハムの塩分量
おいしいレシピ No.31 野菜とチーズのぺったんこ焼 [2022年12月19日]
今回の地産地消の食材は、にんじん。カルシウムを多く含み、お子さんのおやつにもおすすめです。
減塩コラム：おせち料理の塩分量
おいしいレシピ No.30 タコライス [2022年11月19日]
今回の地産地消の食材は、疲労回復におすすめの豚肉
減塩コラム：かまぼこの塩分量
おいしいレシピ No.29 五目きんぴら [2022年10月19日]
今回の地産地消の食材は、食物繊維たっぷりなごぼう
減塩コラム：惣菜パンの塩分量
おいしいレシピ No.28 さつまいもとチーズのサラダ [2022年9月19日]
今回の地産地消の食材は、カリウムやビタミンCが豊富なさつまいも
減塩コラム：卵・卵加工品の塩分量
おいしいレシピ No.27 なすの鶏南蛮 [2022年8月19日]
今回の地産地消の食材は、食物繊維が豊富ななす
減塩コラム：しょうゆの塩分量
おいしいレシピ No.26 きゅうりとミニトマトのサラダ [2022年7月19日]
今回の地産地消の食材は、たっぷり水分を含み、熱中症予防になるきゅうり
減塩コラム：みそ汁の塩分量
おいしいレシピ No.25 すいかのフルーツポンチ [2022年6月19日]
今回の地産地消の食材は、水分、糖分、ミネラル豊富なすいか
減塩コラム：酢漬けの塩分量
おいしいレシピ No.24 丸ごととうもろこしの炊き込みごはん [2022年5月19日]
今回の地産地消の食材は、鉄分が多いとうもろこし
減塩コラム：かまぼこの塩分量
おいしいレシピ No.23 そらまめのスープ [2022年4月19日]
今回の地産地消の食材は、不溶性食物繊維を多く含むそらまめ
減塩コラム：菓子パンの塩分量
おいしいレシピ No.22 春キャベツとグレープフルーツのサラダ [2022年3月19日]
今回の地産地消の食材は、3～5月、11～1月が旬のキャベツ
減塩コラム：塩辛の塩分量
おいしいレシピ No.21 スパニッシュオムレツ [2022年2月19日]
今回の地産地消の食材は、鶏卵。千葉県は全国2位の養鶏県です。
減塩コラム：和菓子の塩分量
おいしいレシピ No.20 かぶのすまし豚汁 [2022年1月19日]
今回の地産地消の食材は、かぶ。千葉県は全国1位です。
減塩コラム：うどんの塩分量の違い
おいしいレシピ No.19 クリスマスツリーのサラダ [2021年12月19日]
今回の地産地消の食材は、生乳。千葉県は酪農発祥の地です。
減塩コラム：カツオだしの塩分量
おいしいレシピ No.18 小松菜と油揚げの混ぜごはん [2021年11月19日]
今回の地産地消の食材は、カルシウムを多く含む小松菜
減塩コラム：塩ザケの塩分量
おいしいレシピ No.17 ごぼうのごま風味サラダ [2021年10月19日]
今回の地産地消の食材は、ごぼう。食物繊維は血糖やコレステロールの増加を抑えます。
減塩コラム：ツナの缶詰の塩分量
おいしいレシピ No.16 トマトとたまねぎのマリネサラダ [2021年9月19日]
今回の地産地消の食材は、トマト。千葉県産は10月、1～2月、5月が旬です。
減塩コラム：冷凍食品の塩分量
おいしいレシピ No.15 バニラアイスと牛乳のムース [2021年8月19日]
今回の地産地消の食材は、優秀なカルシウム源である生乳
減塩コラム：肉加工品の塩分量
おいしいレシピ No.14 れんこんの混ぜごはん [2021年7月19日]
今回の地産地消の食材は、ビタミンCが豊富なレンコン
減塩コラム：ナチュラルチーズの塩分量
おいしいレシピ No.13 枝豆のおにぎり [2021年6月19日]
今回の地産地消の食材は、たんぱく質やビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富な枝豆
減塩コラム：パンにも塩分があります
おいしいレシピ No.12 野菜のカミカミ和え [2021年5月19日]
今回の地産地消の食材は、粘膜や皮膚を丈夫にするβカロテンを豊富に含んだにんじん
減塩コラム：外食の塩分量　ラーメンのスープ編
おいしいレシピ No.11 おにぎらず（ツナいんげん） [2021年4月19日]
今回の地産地消の食材は、全国1位（千葉県）のいんげん。ビタミンやミネラルを多く含む緑黄色野菜の一種です。
減塩コラム：外食の塩分量　スパゲッティ編
おいしいレシピ No.10 たけのこのかきたまスープ [2021年3月19日]
今回の地産地消の食材は、3月中旬～4月が旬のたけのこ
減塩コラム：外食の塩分量　丼物編
おいしいレシピ No.9 キャベツとヒジキのマヨサラダ [2021年2月19日]
今回の地産地消の食材は、ビタミンUを多く含むキャベツ。胃の働きや粘膜を修復する働きがあります。
減塩コラム：外食の塩分量　洋食主菜編
おいしいレシピ No.8 沢煮椀（さわにわん） [2021年1月19日]
今回の地産地消の食材は、全国3位（千葉県）のだいこん。千葉県産は12～3月が旬です。
減塩コラム：せんべいの塩分量
おいしいレシピ No.7 パイナップルケーキ [2020年12月19日]
今回の地産地消の食材は、カルシウムだけでなく、たんぱく質も補える生乳
減塩コラム：練り製品の塩分量
おいしいレシピ No.6 人参とツナの炊き込みご飯 [2020年11月19日]
今回の地産地消の食材は、和洋中、どんな料理にも合う人参
減塩コラム：漬物の塩分量
おいしいレシピ No.5 チンゲンサイと人参の煮びたし [2020年10月19日]
今回の地産地消の食材は、強い抗酸化作用のあるチンゲンサイ
減塩コラム：おにぎりの塩分量
おいしいレシピ No.4 さつまいもの茶巾しぼり [2020年9月19日]
今回の地産地消の食材は、食物繊維やビタミンCが豊富なさつまいも
減塩コラム：うどん1杯の塩分量
おいしいレシピ No.3 冷んやりすいかミルク [2020年8月19日]
今回の地産地消の食材は、すいか。果肉の約90％が水分です。
減塩コラム：ドレッシングは低エネルギーほど塩分が多い
おいしいレシピ No.2 枝豆とひじきのサラダ [2020年7月19日]
今回の地産地消の食材は、枝豆。千葉県産は、6～7月と10月が旬です。
減塩コラム：甘いケーキにも塩分があります
おいしいレシピ No.1 ミモザサラダ [2020年6月19日]
今回の地産地消の食材は、きゅうり。ビタミンCが多く含まれています。
減塩コラム：調味料の塩分量を知りましょう

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