東小学校の給食（9月）

9月30日（水）のこんだて
ごはん・韓国のり・とり肉金山寺みそ焼き・きゅうりの浅漬け風・しお肉じゃが

一口メモ
とり肉の味つけには東金市名産の小川屋みそ店の金山寺みそを使います。麹の力で野菜と麦のうまみが引き出されるそうです。

9月29日（火）のこんだて
ごはん・かつおマリアナソース・じゃことチーズのサラダ・ABCスープ

一口メモ
「マリアナ」の語源は、イタリア語で船乗り意味する「マリナーラ」だそうです。ピザやパスタなどトマトを使った料理に使われます。

9月28日（月）のこんだて
中華丼（ごはん・具）・たこやき・ブロッコリーのナムル

一口メモ
毎月8がつく日は【カミカミこんだて】
野菜がたっぷりとれる中華丼は、たけのこやきくらげ、いかなどさまざまな食感が楽しめます。

9月25日（金）のこんだて
ごはん・和風ハンバーグ・ちぐさ和え・いものこじる・月見だいふく

一口メモ
9月25日は中秋の名月(十五夜）です。お月見団子やすすきをお供えする習わしあります。

9月24日（木）のこんだて
きぬがさどん（ごはん・具）のり酢和え・おはぎ

一口メモ
23日の秋分の日を中日とする1週間を「彼岸(ひがん)」といい、おはぎをお供えする風習があります。

9月18日（金）のこんだて
わかめごはん・さば文化干し・大豆甘辛あげ・さといものみそしる

一口メモ
21日は敬老の日です。それにちなんで「ま・ご・わ・や・さ・し・い」こんだてです。

9月17日（木）のこんだて
メロンパン・小松菜ひじきサラダ・ビーフシチュー・ヨーグルト

一口メモ
小松菜は、江戸時代に小松川(現在の東京都江戸川区）で栽培されていたことからこの名がついたそうです。

9月16日（水）のこんだて
ごはん・あじユーリン風ソース・中華きゅうり・水ぎょうざスープ

一口メモ
餃子といえば、日本では焼き餃子を指すことが多いですが、中国ではゆでる水餃子の方が主流です。

9月15日（火）のこんだて
ごはん・鶏肉うま味噌焼き・ひじきマヨサラダ・いりこみそしる・🍎ゼリー

一口メモ
9月15日は「ひじきの日」という記念日だそうです。ひじきはカルシウム、鉄分、食物繊維など不足しがちな栄養がたくさんとれます。

9月14日（月）のこんだて
ガパオライス（ごはん・具・目玉やき）・ごま酢和え・マンゴープリン

一口メモ
「ガパオ」はタイ語でバジルのこと。とり肉とバジルをいためたものを、目玉焼きといっしょにごはんの上にのせてめしあがれ♡

9月11日（金）のこんだて
冷やしうどん（めん・つゆ・具）・天ぷら（きす・かぼちゃ）・いちごヨーグルト

一口メモ
きすは、たんぱくでくせのない白身魚です。色白で繊細なので「渚の貴婦人」「海の女王」などおしゃれな別名をたくさんもっています。

9月10日（木）のこんだて
カレーピラフ・スコッチエッグ・海藻サラダ・サイダーポンチ

一口メモ
シュワッとおいしいサイダーポンチは、教室でサイダーを注ぎ入れることで完成します🍸暑い時期限定のメニューです。

9月9日（水）のこんだて
サフランライス・鮭レモンペッパー焼き・焼きごま醤油和え・クリームスープ・グミ

一口メモ
7日（月）に提供予定だった給食の献立です。脱食品ロス！！

9月8日（火）のこんだて
ごはん・やき肉・ナムル・えびボールスープ・ぶどう

一口メモ
毎月8がつく日は【カミカミこんだて】
かみごたえのある食材をたくさん使ったメニューです。ゆっくりよくかんで食べましょう！

9月4日（金）のこんだて
焼きたて♪ウィンナーデニッシュ・ブロッコリーおかか和え・夏やさいのミネストローネ・セノビーゼリー🥛

一口メモ
給食室でサクサクのデニッシュパンを焼き上げます🍞✨

9月3日（木）のこんだて
生トマトのハヤシライス・ハムコーン・サラダ・なし

一口メモ
いよいよ2学期の給食がスタート☆最初のデザートは、旬のあま～いなしです🍏